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23.03.2015
Landwirtschaft beider Basel produziert Qualität und Vielfalt
Im Baselbiet wurden 2014 9420 Milchkühe gehalten, 2245 Pferde, Esel und Ponys oder auch 119 217 Nutzgeflügel. Die Landwirtschaftliche Nutzfläche umfasst 22 096 Hektaren, davon 5730 Hektaren offene Ackerfläche. Das sind die neuesten Zahlen zur Landwirtschaft, welche das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain in einem Flyer veröffentlicht.
Sanfte Hügel, weite Plateaus, blühende Obstbäume, Weinberge und vielfältige Felder mit Weiden, Acker- und Gemüsebau prägen das Landschaftsbild im Kanton Baselland. Das Baselbiet verfügt über eine leistungsstarke und nachhaltige Agrarproduktion. Die Baselbieter Landwirtschaft leistet einen wichtigen Beitrag für die regionale Versorgung von natürlichen Lebensmitteln, für eine gesunde Ernährung und für die regionale Genusskultur. Baselbieter Bäuerinnen und Bauern verfolgen eine ausgeprägte Qualitätsstrategie mit umwelt- und tiergerechter Produktion. Gleichzeitig pflegen die Bauern die Biodiversität und die Landschaft, welche wir tagtäglich geniessen und schätzen. Der Jura prägt die Baselbieter Agrarproduktion: 65 Prozent der Baselbieter Landwirtschaft befindet sich in der Hügelund Bergzone.
Im Unterbaselbiet, auf den Ebenen des Tafeljuras und im Laufental spielt der Ackerbau eine wichtige Rolle. Je höher und steiler, desto mehr gibt die Natur den Grünfutterbau und damit die Tierproduktion vor. Es überrascht daher nicht: Milch ist das meistverkaufte Produkt. Im Baselbiet liefern über 350 Milchproduzenten jährlich 56 Millionen Kilogramm bester Milch ab. Im Baselbiet sticht die Kirsche hervor, gewiss die prominenteste Spezialität unserer Landwirtschaft. Sie ist ökonomisch ein tragender Pfeiler, ist doch das Baselbiet grösster Kirschenproduzent der Schweiz. Neben der Kirsche spielen auch Zwetschgen, Mirabellen, Äpfel und Beeren eine wichtige Rolle im Baselbieter Obstbau, welcher mit seiner Blütenpracht im Frühling unser Landschaftsbild prägt. Heute zählt Baselland 941 Landwirtschaftsbetriebe, vor 10 Jahren waren es noch etwa 100 mehr.
Über die Qualitat und Vielfalt in der Baselbieter Landwirtschaft 2014 ist ein neuer Flyer erschienen. Er kann beim Landwirtschaftlichen Zentrum (Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain, Ebenrainweg 27, 4450 Sissach) bezogen oder hier heruntergeladen werden.
Volkswirtschafts- und Gesundheitsdirektion Basel-Landschaft, Kommunikation
Sanfte Hügel, weite Plateaus, blühende Obstbäume, Weinberge und vielfältige Felder mit Weiden, Acker- und Gemüsebau prägen das Landschaftsbild im Kanton Baselland. Das Baselbiet verfügt über eine leistungsstarke und nachhaltige Agrarproduktion. Die Baselbieter Landwirtschaft leistet einen wichtigen Beitrag für die regionale Versorgung von natürlichen Lebensmitteln, für eine gesunde Ernährung und für die regionale Genusskultur. Baselbieter Bäuerinnen und Bauern verfolgen eine ausgeprägte Qualitätsstrategie mit umwelt- und tiergerechter Produktion. Gleichzeitig pflegen die Bauern die Biodiversität und die Landschaft, welche wir tagtäglich geniessen und schätzen. Der Jura prägt die Baselbieter Agrarproduktion: 65 Prozent der Baselbieter Landwirtschaft befindet sich in der Hügelund Bergzone.
Im Unterbaselbiet, auf den Ebenen des Tafeljuras und im Laufental spielt der Ackerbau eine wichtige Rolle. Je höher und steiler, desto mehr gibt die Natur den Grünfutterbau und damit die Tierproduktion vor. Es überrascht daher nicht: Milch ist das meistverkaufte Produkt. Im Baselbiet liefern über 350 Milchproduzenten jährlich 56 Millionen Kilogramm bester Milch ab. Im Baselbiet sticht die Kirsche hervor, gewiss die prominenteste Spezialität unserer Landwirtschaft. Sie ist ökonomisch ein tragender Pfeiler, ist doch das Baselbiet grösster Kirschenproduzent der Schweiz. Neben der Kirsche spielen auch Zwetschgen, Mirabellen, Äpfel und Beeren eine wichtige Rolle im Baselbieter Obstbau, welcher mit seiner Blütenpracht im Frühling unser Landschaftsbild prägt. Heute zählt Baselland 941 Landwirtschaftsbetriebe, vor 10 Jahren waren es noch etwa 100 mehr.
Über die Qualitat und Vielfalt in der Baselbieter Landwirtschaft 2014 ist ein neuer Flyer erschienen. Er kann beim Landwirtschaftlichen Zentrum (Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain, Ebenrainweg 27, 4450 Sissach) bezogen oder hier heruntergeladen werden.
Volkswirtschafts- und Gesundheitsdirektion Basel-Landschaft, Kommunikation