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04.02 4. Kleinwiederkäuertagung

An der 4. KWK-Tagung steht die Vermarktung und der Genuss von Schaf- oder Ziegenfleisch im Vordergrund. Hierzu treffen wir uns ausnahmsweise Abends auf dem Kienberghof.

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Inhalt An diesem Abend schauen wir uns die Schlachtkörper mit den verschiedenen Fleischstücken genauer an. Anschliessend werden diese zubereitet und verköstigt.
Ebenfalls wird es ein spannendes Referat zur Vermarktung geben.
Leitung Fabian Dettwiler / Ronny Schweizer, Landw. Zentrum Ebenrain
Referenten noch offen
Kursorten Imhof Dieter, Kienberghof, 4450 Sissach
Datum / Zeit Mittwoch, 25. April 2018
ab 17.00 Uhr
Anmeldung bis spätestens 23. März 2018
an:
Landw. Zentrum Ebenrain, Sekretariat
Ebenrainweg 27, 4450 Sissach
Tel. 061 552 21 21
oder Online-Anmeldung ans Landw. Zentrum mit Link auf dieser Seite.
Kosten Fr. 80.--
inkl. Abendessen

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Weitere Informationen.

Adresse

Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain
Ebenrainweg 27
4450 Sissach

Lageplan
 
Tel. 061 552 21 21
Fax 061 552 21 55

 
Telefonzentrale
07.45 - 11.45 und 13.30 - 16.30 Uhr

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