09.102 Von Buddah bis Poké – die vielseitige Welt der Bowls

Bowls, das Trendessen aus der Schüssel, bieten eine endlose Vielfalt an Farben, Aromen und Texturen. In diesem Kurs lernen Sie, wie Bowls abwechslungsreich, kreativ und mit viel Geschmack zubereitet werden.

Zurück zu Ernährung und Kochkurse

Inhalt Bowls sind im Trend: Varianten wie Buddha Bowl, Superfood Bowl, Poké Bowl oder Smoothie Bowl erlauben endlose Kombinationen von Geschmäckern, Farben und Formen. Bowls sind nicht nur optisch ansprechend, sondern mit einer schlauen Kombination auch ausgewogen. Für eine feine und abwechslungsreiche Mahlzeit zu Hause oder to go sind Bowls die perfekte Wahl.
In diesem Kurs lernen Sie, die farbenfroh gefüllten Schüsseln mit saisonalen und regionalen Zutaten ernährungsphysiologisch sinnvoll zusammenzustellen. Wir werden gemeinsam verschiedene Arten von Bowls zubereiten und degustieren.
Leitung Brigitte Recher, Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung
Kursort Ebenrain, Gebäude Nr. 5, Kursküche
Datum / Zeit Donnerstag, 6. Juni 2024
18.00 - 21.30 Uhr
Anmeldung bis spätestens 9. Mai 2024
an:
Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung
Ebenrainweg 27, 4450 Sissach
T 061 552 21 21
oder Online-Anmeldung an den Ebenrain mit Link auf dieser Seite.
Kosten Fr. 85.--
inkl. Material und Dokumentation

Zurück zu Ernährung und Kochkurse

Adresse

Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft,
Natur und Ernährung
Ebenrainweg 27
4450 Sissach

Lageplan
 
Tel. 061 552 21 21

 
Telefonzentrale, Schalter, Empfang
07.45 - 11.45 und 13.30 - 16.30 Uhr

Kontaktstellen