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09.04 Wir machen Sauerkraut im Glas

Sie machen Ihr eigenes Sauerkraut und lernen die Grundlagen zum Einsäuern von Gemüse kennen.

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Inhalt Es ist einfach, schmackhaft, gesund und ohne Energie haltbar - Sauerkraut. Nach dem Kurs nehmen Sie ihr eigenes Sauerkraut im Glas mit nach Hause und kennen Möglichkeiten, auch andere Gemüse milchsauer zu konservieren oder grössere Mengen Sauerkraut in einer Stande einzusäuern.
Leitung Maya Mohler, Landw. Zentrum Ebenrain
Kursorten Landw. Zentrum Ebenrain, Gebäude Nr. 5, Kursküche
Datum / Zeit Freitag, 20. Oktober 2017
14.00 - 17.00 Uhr
Anmeldung bis spätestens 2. Oktober 2017
an:
Landw. Zentrum Ebenrain, Sekretariat
Ebenrainweg 27, 4450 Sissach
Tel. 061 552 21 21
oder Online-Anmeldung ans Landw. Zentrum mit Link auf dieser Seite.
Kosten Fr. 75.--
Inkl. Material und Dokumentation.

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Weitere Informationen.

Adresse

Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain
Ebenrainweg 27
4450 Sissach

Lageplan
 
Tel. 061 552 21 21
Fax 061 552 21 55

 
Telefonzentrale
07.45 - 11.45 und 13.30 - 16.30 Uhr

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