Kosten

Fourchette verte – Ama terra

Kinder und Jugendliche

Erstzertifizierung

Kindertagesstätten                                         Fr. 750.—
Kinder- und Jugendheime                              Fr. 750.—
Mittagstische                                                   Fr. 750.—
Tagesfamilien                                                  Fr. 150.—

Jährliche Rezertifizierung                                       Fr. 50.—/Jahr

Fourchette verte – Ama terra

Erwachsene und Senior@home

Erstzertifizierung

Betriebskantinen,
Gemeinschaftsgastronomien                        Fr. 1000.—

Jährliche Rezertifizierung                                       Fr. 240.—/Jahr

In den Erstzertifizierungskosten sind folgende Leistungen enthalten:

  • Informationsgespräch
  • 1-2 Menüplananalysen inkl. Auswertungsgespräch
  • Testessen
  • 1 Schulung für Mitarbeitende
  • Abschlussgespräch / Zertifizierungsgespräch

Im Bereich Kinder / Jugendliche findet nach Bedarf zusätzlich eine Elterninformation statt.
Der zeitliche Ablauf des Zertifizierungsprozesses wird mit dem Betrieb festgelegt und dauert je nach Betrieb zwischen einem halben bis einem Jahr.

Adresse

Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft,
Natur und Ernährung
Ebenrainweg 27
4450 Sissach

Lageplan
 
Tel. 061 552 21 21

 
Telefonzentrale, Schalter, Empfang
07.45 - 11.45 und 13.30 - 16.30 Uhr

Kontaktstellen