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Muba 2016

Landwirtschaft und Ernährung im Wandel

Wie hat die Landwirtschaft bei uns vor 100 Jahren ausgesehen? Wie haben sich unsere Vorfahren ernährt und was essen wir in Zukunft? Das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain zeigte in seiner MUBA-Ausstellung den Wandel von Landwirtschaft und Ernährung in den letzten 100 Jahren und lud dazu ein, an drei Inseln Gegenstände und Trends aus Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft in den Bereichen Landwirtschaft und Ernährung zu bestaunen.

Weitere Informationen
 

Ernährung gestern und heute - Frauen und Männer erzählen

Muba 2016 - Auftritt des Ebenrains
Bild Legende:

Das Thema unserer MUBA-Ausstellung war der Wandel in Landwirtschaft und Ernährung in den letzten rund 100 Jahren. Neben typischen Alltagsgegenständen und anschaulichen Graphiken wollten wir auch die Stimmen und Gedanken der Menschen festhalten: Wie hat sich unsere Ernährung in den letzten Jahrzenten verändert? Was war früher typisch, was ist es heute? Wie kochten und assen wir, wie tun wir es heute?

In kurzen Filmsequenzen erzählen sechs Frauen und drei Männer unterschiedlichen Alters, ob und wie sie kochen und essen, welche Bedeutung Essen für sie hat und was sich im Vergleich zu früher verändert hat.

 

Weitere Informationen.

Adresse

Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain
Ebenrainweg 27
4450 Sissach

Lageplan
 
Tel. 061 552 21 21
Fax 061 552 21 55

 
Telefonzentrale
07.45 - 11.45 und 13.30 - 16.30 Uhr

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