Hauswirtschaftliche Bildung

Vorlehre Hauswirtschaft/Gastro
Die Vorlehre Hauswirtschaft/Gastro erleichtert den Einstieg in die Berufsausbildung. Es werden Grundlagen erarbeitet, um eine geeignete Berufswahl zu treffen. Die Ausbildung dauert ein Jahr. Der Schulunterricht wird an zwei Tagen pro Woche besucht. Die übrige Zeit arbeitet die Schülerin/der Schüler in einem bäuerlichen, privatem oder Kollektivhaushalt.
Bäuerin mit Fachausweis / Bäuerin mit Höherer Fachprüfung
Die Ausbildungen zur Bäuerin mit Fachausweis sowie zur "Dipl. Bäuerin HFP" (höhere Fachprüfung) vermitteln praktische und unternehmerische Kompetenz für Haushalt und Betrieb sowie Kenntnisse der haus- und betriebswirtschaftlichen Organisation.
Die Ausbildung erfolgt mit einzelnen Modulen.
Weiterbildung - Kursprogramm
Weiterbildungsprogramm vom Ebenrain (zweimal jährlich) mit diversen Kursen in hauswirtschaftlichen Bereich und Garten sowie themenspezifische Kurse ErnährungPlus als "Holkurse".