Kurs: Lebensmittel direkt vermarkten: Inputs und Informationen für Produzentinnen und Produzenten

Am 27. März 2020 findet der Kurs "Lebensmittel direkt vermarkten: Inputs und Informationen für Produzentinnen und Produzenten" am Ebenrain statt. Der Kurs soll helfen, neue Ideen zu entwickeln für die Präsentation der eigenen Produkte und Unsicherheiten und Fragen klären betreffend Lebensmittelhygiene und -Deklaration in der Direktvermarktung. Beatrice Gut vermittelt neue Perspektiven auf das Thema Produktpräsentation und zeigt mittels einer Degustation, wie man Sensorik und Erscheinungsbild nutzen kann, um Produkte attraktiv bewerben zu können.  Lebensmittelinspektoren des Kantons Baselland stellen rechtliche Anforderungen an Direktvermarkter und Hofläden vor und beantworten konkrete Fragen zu den einzelnen Produkten und Situationen. Teilnehmende sind eingeladen, eigene Beispiele für die Fragerunde mitzunehmen, um von der Beratung der Inspektoren zu profitieren. Mehr zum Kurs finden Sie hier. Den Flyer zum Kurs können Sie hier herunterladen.

Angebot für Marktfahrer

• Allschwiler Dorf Märt: am 4.4.2020 findet von 9.00 - 17.00 Uhr der Allschwiler Dorf Märt statt. Gesucht sind Produzentinnen und Produzenten mit Regionalprodukten, welche am Markt einen Stand haben. Es werden keine Standgebühren am Markt erhoben. Mehr Informationen zum Markt finden Sie hier. Kontakt und Anemdlung bei Rosmarie Hofer, Marktchefin, rosmarie.hofer@markt-allschwil.ch
• Herbstmarkt Agenda 21 Riehen: am 19.2.2020 von 9.00 - 16.00 Uhr findet beim Rauracherzentrum in Riehen ein Herbstmarkt statt. Gesucht werden Marktstände mit regionalem Angebot, aber auch Info-Stände sind willkommen. Thema des Marktes ist Ernährung, dabei wird speziell auf die Bereiche Gesundheit und Nachhaltigkeit Wert gelegt. Genauere Informationen und Anmeldung bei Sylvia Kammermeier, Tel. 0786491663 oder Mail sylvia.kammermeier@gmx.ch.
• Gnussmärt Ergolz: für den Markt am 24. April 2020 werden Marktfahrer mit einem regionalen Angebot gesucht. Interessierte Marktfahrer können sich bis am 31.01.2020 anmelden (verlängerte Anmeldefrist). Details zum Markt und Kontaktadressen für die Anmeldung finden Sie hier.
• Marktschwärmer: regionale Produkte sind gesucht, um via Marktschwärmer nach Basel verkauft und geliefert zu werden. Mehr Informationen dazu finden Sie unter www.marktschwaermer.ch
• Spezialmärkte in der Markthalle Basel: für die verschiedenen Spezialmärkte werden Marktfahrer mit regionalen Produkten gesucht. Mehr Informationen finden Sie unter https://www.altemarkthalle.ch/angebot/spezialmaerkte/ (zum Beispiel der Chirsi-Tag am 27.6.20)

Suchen Sie weitere Produkte zur Ergänzung Ihres Sortiments? Wir vermitteln Sie nach Möglichkeit an andere Direktvermarkter.

Angebot für Produzenten

Haben Sie Produkte, welche Sie an Märkten verkaufen möchten, haben aber selber nicht die Kapazität, um an den Märkten anwesend zu sein? Sie können uns Ihr Angebot beschreiben und wir leiten es nach Möglichkeit weiter an Marktfahrer, welche Ihr Produkt in ihr Sortiment aufnehmen möchten.
  

Märkte-Mail

Möchten Sie ebenfalls über aktuelle Marktaufrufe informiert werden? Dann schicken Sie ein Mail an johanna.gysin@bl.ch mit dem Stichwort "Marktfahrer". Sie werden dann aktuelle Informationen zu Regionalmärkten erhalten.

Angebot für Marktorganisatoren

Suchen Sie Anbieter von landwirtschaftlichen Frischwaren und Produkte aus der Region für Ihren Markt? Wir schalten Ihre Anfrage auf unserer Webseite auf und schreiben sie in unserem Newsletter aus. Regelmässige Mailings mit Marktangeboten gehen zudem an die Baselbieter Direktvermarkter. Die Informationen zu Ihrem Markt geben Sie bitte weiter an Frau Johanna Gysin (Tel. 061 552 21 37, johanna.gysin@bl.ch ). 
 

Direktvermarktung von Landwirtschaftsbetrieben

Viele Betriebe in der Region bieten Produkte direkt an. Die entsprechenden Angebote finden Sie: 
   
Kanton Basel-Landschaft:

• «Online-Hofladen» für regionale Produkte aus der Landwirtschaft: www.baselland-shop.ch
• Schweizer Verzeichnis der Betriebe mit Direktvermarktung: www.vomhof.ch  
• Panoramakarte "Genuss- und Einkaufskarte für die Bauernhöfe in Baselland"

• Betriebe mit Direktvermarktung: Direkt vom Hof
• Flyer Direktvermarktung