Lebensmittel
> Lebensmittelgesetzgebung | Themen auf BAG Seite | Pressespiegel | Merkblätter | Pilzkontrolle | Publikationen
Private Laboratorien | Beratungsfirmen für Hygiene / für Kennzeichnungsfragen | Firmen für Schädlingsbekämpfung
Gemeindezuständigkeiten Lebensmittel
Untenstehend eine Übersicht über die aktuellsten Kampagnen im Lebensmittelbereich:
Datum | Warengruppe | Untersuchungsziel |
Dezember 2011 | Mykotoxine und Kennzeichnung | |
November 2011 | Authentizität, Allergene, GVO | |
November 2011 | Aflatoxine B & G und Ochratoxin A | |
November 2011 | Kokzidiostatika | |
Oktober 2011 | Kokzidiostatika | |
September 2011 | Aflatoxine B & G sowie Ochratoxin A, Mikrobiologie und Kennzeichnung | |
September 2011 | Fette, Zuckerarten, Ballaststoffe, Allergene, GVO-Soja, Mineralstoffe, Schwermetalle, Mykotoxine, Schweflige Säure und Deklaration | |
August 2011 | Avermectine, Blei und Cadmium | |
August 2011 | Mykotoxingehalt | |
Juli 2011 | EHEC-Bakterien | |
Juni 2011 | Schimmelpilzgifte | |
März 2011 | Brennbarkeit | |
März 2011 | unerlaubter Glycerinzusatz, Alkoholgehalt, Zuckergehalt | |
März 2011 | Schimmelpilze | |
Februar 2011 | Pflanzenschutzmittel | |
Januar 2011 | Meeresgifte | |
Dezember 2010 | fluorhaltige Lösungsmittel | |
Dezember 2010 | Kokzidiostatika | |
Dezember 2010 | Giftstoffe aus Schimmelpilzen | |
September 2010 | Kokzidiostatika | |
August 2010 | Kühl-, Tiefkühlhaltung und Hygiene | |
Juli 2010 | Aflatoxine B & G, Kennzeichnung und Ochratoxin A | |
April 2010 | Aflatoxine B & G, Kennzeichnung bei den in Basel-Landschaft erhobenen Proben | |
Februar 2010 | Mykotoxine; Stigmasta-3,5dien; Tocopherol-Verteilung | |
Dezember 2009 | Kokzidiostatika | |
Mai 2009 | Pestizide, Begasungsmittel, Radioaktivität | |
Dezember 2008 | Emamectin und Quecksilber | |
Dezember 2008 | Blei und Cadmium | |
Dezember 2008 | Transfettsäurengehalt | |
Dezember 2008 | Tierartenbestimmung im Fleischanteil | |
Dezember 2008 | Monensin | |
Dezember 2008 | Aflatoxin M1 | |
Dezember 2008 | Kennzeichnung, Aflatoxine B & G, Elemente und Ochratoxin A | |
Dezember 2008 | Begasungsmittelrückstände, Fluorid, Deoxynivalenol, Schwermetalle, Radionuklide | |
Dezember 2008 | Cadmium | |
Dezember 2008 | Kokzidiostatika und Farbstoffe | |
Dezember 2008 | Protein-, Fett- und Zuckergehalt, tierische Bestandteile, allergene Sellerie und Milch, GVO, DON und Deklaration | |
Dezember 2008 | Quecksilber | |
Dezember 2008 | Kennzeichnung Aflatoxin B & G und Ochratoxin A | |
Dezember 2008 | Allergene und Metalle | |
November 2008 | Pestizidrückstände | |
September 2008 | Fettgehalt, Zuckerarten, Allergene (Haselnuss, Erdnuss, Sellerie, Soja und Lupine), GVO, Salz und Deklaration | |
August 2008 | Rückstände von Pflanzenbehandlungsmittel | |
August 2008 | Emamectin und Quecksilber | |
Juni 2008 | Deklaration, Mykotoxine und Zusammensetzung | |
Juni 2008 | Deklaration, Mykotoxine (Schimmelpilzgifte) | |
Februar 2008 | Kennzeichnung, Aflatoxin B & G und Ochratoxin A | |
Januar 2008 | Zusatzstoffe, Kennzeichnung | |
Januar 2008 | Alkoholgehalt, Blei, Kupfer, Konservierungsmittel, Histamin, Halogenkohlenwasserstoffe, Kennzeichnung | |
Januar 2008 | Deklaration, Elemente, Fett, Eiweiss, Vitamine A,C & E |
Back to Top